時間：2012-05-14 來源： 作者： 我要糾錯
患者的飲食健康福音，牛皮癬是一種慢性的，牛皮癬的治療是一個長期的過程，牛皮癬在治療的同時，牛皮癬的飲食也是治療牛皮癬的關鍵，必不可少的一個，牛皮癬患者的飲食問題，長期以來，眾說不一。在中醫界有學者認為牛皮癬是“血中有熱”之故，在治療上多以“清熱涼血”法為主，故主張所有的辛辣類蔬菜及魚蝦肉食類均應忌口。
牛皮癬患者飲食健康福音，生活中的一些禁忌，牛皮癬不可觸碰的食物：主要原則：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。
一、調料類：牛皮癬患者的飲食健康忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。
二、蔬菜水果類：牛皮癬患者的飲食健康忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。
三、肉食類：牛皮癬患者的飲食健康忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類、螃蟹、蝦等;建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。
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